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13 Juillet 2018
Produits sans gluten : attention danger ! (n°400)
Le business de l'alimentation sans gluten ne cesse de battre des records : très tendance, elle est appréciée d'une jeune clientèle à la recherche d'un mode d'alimentation sain. Ainsi 33,6 % des Français en auraient déjà consommé, selon un sondage réalisé pour le magazine LSA.
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